Superar derrama de 100 mdp, el reto del Mérida Restaurant Week; se realizará del 26 de septiembre al 2 de octubre.
En el marco de la recuperación económica tras la pandemia, y el entusiasmo del sector restaurantero, la 5ta edición del Mérida Restaurant Week espera superar la derrama económica de los 100 millones de pesos que dejó la edición del 2019.
Este evento en el que ya hay más de 300 restaurantes inscritos, se realizará del 26 de septiembre al 2 de octubre tanto en Mérida, como en los municipios de Progreso, Izamal, Valladolid, Motul y Umán, aunque se espera que se sumen negocios de los 100 municipios restantes.
La fecha para inscribirse concluye la próxima semana, por lo que se espera que aumente el número de participantes.
En esta edición, los comensales podrán checar mediante la aplicación www.meridarestaurantweek.com los restaurantes participantes. Los precios que se establecerán de manera fija durante una semana entre los sitios participantes serán de $149; $249 y $349 pesos, mismos que incluirán un menú completo.
La página web ya está habilitada y en esta ocasión se contará con tres menús con tres precios diferentes, por lo que se pueden checar desde su móvil o computadora para elegir el lugar y su ubicación, señaló.
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Por su parte, el Director de Desarrollo Económico y Turismo de Mérida, José Luis Martínez Semerena destacó que “impulsar a la industria restaurantera, que ofrece cientos de empleos es fundamental, y mediante esta aplicación todos pueden acudir a un comercio cercano.”
Claudia González Góngora, reiteró que la invitación está abierta a los restaurantes afiliados y no afiliados a la Canirac, ya que la intención es promover la gastronomía local, además de generar un número importante de empleos.
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