Villahermosa presente en el mapa gastronómico con el Festival del Chocolate; del 16 al 20 de noviembre; más de 120 expositores, asistirán el embajador de Bélgica y una delegación de Italia.
Villahermosa, Tabasco, se hace presente en el mapa gastronómico con la XI edición del Festival del Chocolate, que se realizará del 16 al 20 de noviembre de manera presencial en la nave III del Parque Tabasco.
Al evento acudirán el embajador de Bélgica y una delegación de Italia, además de todos los productores de cacao, chocolate y derivados, que mostrarán sus productos.
La Coordinadora de Comercialización, Mercadotecnia y Programa Gastronómico,de la Secretaría de Turismo de Tabasco, Maria Esther Pérez Bolio, informó que en esta ocasión el registro para quienes buscan participar es 100 % en línea y los requisitos se encuentran en la página www.festivaldelchocolate.mx
Señaló que en la página web antes mencionada, ahí van a encontrar todos los requisitos que son muy sencillos.
Entre estos requisitos es la identificación oficial vigente, un comprobante de domicilio, su constancia de situación fiscal. Así como tener su actividad económica en el estado de Tabasco.
“Aunque la convocatoria no está limitada únicamente para el estado de Tabasco, obviamente en este festival se les da preferencia a todos los tabasqueños y productores del estado”, subrayó.
La funcionaria puntualizó que dentro de la página se encuentran los precios de los stands que en esta ocasión cuentan con una dimensión de 4 m². Asimismo indicó que habrá 120 espacios.
“Nada más para el área de los chocolateros hay 120 espacios, ya estamos con los últimos lugares. Entonces, de verdad, si no se han inscrito, los invito a que lo hagan. No se vayan a quedar fuera, a lo mejor hay productores muy chiquititos que van comenzando, pero que realmente es una gran plataforma”, precisó.
Pérez Bolio, agregó que este Festival de Chocolate contará con nuevas novedades, además de la visita del embajador de Bélgica y su esposa y una delegación de Italia, del Festival del Eurochocolate, evento que acaba de concluir y en donde Tabasco fue representando a México como país anfitrión.
“En este intercambio se firmó una carta de intención de hermanamiento para que entre los mismos festivales podemos estarnos retroalimentándonos. Viene una delegación también de Italia del Euro Chocolate a conocer nuestro festival a ver cómo funciona y bueno, poder seguir teniendo este vínculo. Y justo, basados en esta experiencia- que los italianos y los europeos realmente conocían el chocolate- pero no conocían la mazorca. No conocían el mucílago y nunca habían olido y probado la semilla tostada del cacao que es un espectáculo natural”, puntualizó.
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Pérez Bolio recordó que en 2019 el Festival tuvo una afluencia de 90 mil visitantes en cinco días. Por lo que este año se prevé un número similar al retomarse de forma presencial tras haberse suspendido por la pandemia del Covid-19.
Por último, indicó que quienes desean mayor información sobre la comercialización de los espacios dentro de la Nave del Parque Tabasco, pueden llamar al teléfono 9931871300 Ext. 52 y 54 o revisar las redes sociales: Festival del chocolate Tabasco o Turismo Tabasco.
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